La cuisine vietnamienne est excellente mais en tant que français, j’aime bien manger de temps en temps des produits de mon pays d’origine.
A dire vrai, j’ai toujours dans mon frigo un morceau de fromage et dans mon cellier une bouteille de vin. Je connais d’autres français qui sont accrocs au Nutella ou à l’huile olive. On a tous notre petite faiblesse 🙂
Heureusement, Il est assez facile de se procurer des produits français à Saigon, je vous donne quelques bonnes adresses dans cet article.
L’Hypermarché a la française: Big C
Big C est la filiale asiatique du groupe Casino. On trouve ces hypermarchés un partout en Asie. Ils ressemblent beaucoup aux hypermarchés français puisqu’ils sont basés sur le même modèle.
Il y a d’ailleurs des formateurs qui viennent spécialement de France pour former les employés.
Au big C de Saigon il y a un rayon dédié aux produits français avec principalement la marque distributeur casino. On peut y acheter de la pâte a tartiner, des petits beurres…
Le rayon vin est intéressant avec des tarifs abordables. La bouteille de bordeaux commence à 150k Vnd et il y a un bon choix autour de 300k VND.
Il y a aussi un rayon fromage avec 3 ou 4 produits français comme de l’emmental râpé, du camembert paysan breton et du boursault.
Il y a de nombreux Big C au Vietnam dont 6 à Ho Chi Minh ville. Adresses et catalogues sont disponibles sur leur site web qui a une version anglaise : http://bigc.vn/
Personnellement, je vais au Big C Hoang Van Thu : 202 rue Hoang Van Thu, Phu Nhuan
Metro, l’hypermarché réservé au professionnels
La chaîne Metro est aussi présente avec un hyper marché dans le district 2. Par contre il faut une carte d’accès réservée aux professionnels (il faut pouvoir montrer une licence).
Comme en France on peut acheter des produits en gros conditionnements, 1kg de mozzarella, 5L d’huile d’olive etc… Mais il y aussi un bon choix de vin a la bouteille ou en cubi.
Le Metro est bien aussi. Il est facile d’accès en voiture. Il propose de nombreux produits français mais je préfère le Big C.
Annam shop: l’épicerie fine
Annam shop est plus cher que big C mais propose des produits de grandes qualités.
On y trouve de très bonnes bouteilles de vin (Aloxe Corton, Gevrey Chambertin, chablis, St Estephe…), de la bière belge (Chimay à 100K VND), un choix conséquent de fromage a la coupe et emballés (bleu d’auvergne a 50k VND / 100g, chèvre, mont d’or..) et un bon choix de charcuterie.
Par contre le prix est français aussi alors apprêtez vous à dépenser une petite fortune si vous entrez dans cette boutique !
Pour le vin je prends souvent un bordeaux: le marquis de chasse a 300k VND qui est correct. Les bonnes bouteilles montent rapidement à 1 million VND.
Il y a aussi de nombreux produits manufacturés, du foie gras de chez Fauchon, des bonbons Haribo, du café carte noire ou de la moutarde de Dijon maille…
Il y a 3 boutiques Annam à Saigon. Vous trouverez les adresses sur leur site web: http://www.annam-gourmet.com/
Je vais à l’Annam du Distict 1 : 18 rue Hai Ba Trung
Autres endroits ou acheter des produits français
Je n’ai cité dans cet article que les endroits que je fréquente mais Il y beaucoup d’autres boutiques ou l’on peut acheter des produits français a Saigon.
J’ai entendu dire qu’il y avait aussi des épiceries fines dans les quartiers d’expatriés a Anh Phu D2 et Phu My Hung D7 mais je ne connais pas bien ces quartiers. On m’a dit du bien de la boutique Oasis.
On trouve aussi quelques produits français dans tous les supermarchés (coop mart, maxi mart, lotte mart, tax…) mais avec un choix réduit.
Si vous êtes juste de passage dans le District 1, le supermarché du Tax (135 Nguyen Hue, Hô-Chi-Minh-Ville, Vietnam) et la boutique Annam shop sont les endroits les plus faciles d’accès.
Et vous, avez vous des bonnes adresses a partager a Saigon pour acheter des produits français?
Autres articles:
Pour le prochain article sur les boulangeries : « Tous les jours » et « paris baguette » sont coréens et les produits sont bicarbonatés pour durer plus longtemps et franchement c’est immonde !
Même chose pour « Patachou », tenu par des vietkieu avec un accueil inexistant en plus !
Vous avez les mêmes chaines a Hanoi? Ma femme est en colère avec les Patachou car il n’ont pas de chouquettes ;-).
Je vais souvent au tous les jours d’Hai Ba Trung pour profiter de la terrasse et les gâteaux sont bons.
Bien sur il y a mieux! (à découvrir plus tard)
Je parlais des boutiques de Saigon car je sévis aussi ici à Le Than Ton 🙂 . « Pour Pat à Chou », chacun son opinion…mais franchement « Une journée à Paris », 234 Le Than Ton est bien au dessus.
J’arrive le 13 juin, on se rencontre?
Oui pourquoi pas boire un café, je suis libre les week ends (on verra les détails par mail)
Très bon article, merci !
Il ne faut pas oublier non plus les deux épiceries sur Ham Nghi, entre Ho Tung Mau et Ton That Dam. On y trouve beaucoup de produits (notamment les fromages) a des prix bien inférieurs à Annam.
Ce sont les deux épiceries cote a cote?
Il y en a une ou je vais sur Ham Nghi pour acheter des steaks haches de Nouvelle Zélande surgelés a 50k les 4, l’alcool importé aussi est bon marché. Elle est très bien en effet. Mais je ne suis pas allé voir celle a coté. Je vais y passer a l’occasion!
Attention les fromages dans ces magasins, ils ne sont pas toujours stockés dans des bonnes conditions, j’ai déjà eu du gruyère bien moisi. Pour maintenir les prix bas, ils vendent quand même au lieu de les jeter…
Chào Ben,
Est-ce que la chaîne de boulangeries pâtisserie « Tous les jours » est français à l’origine?je me rappelle qu’il y vendait de bons croissants.
Chào Philippe,
Très juste, comment ai-je pu oublier de parler des boulangeries! Merci pour l’idée, je ferai un article spécialement sur le sujet.
Oui la chaîne « tous les jours » fait de bons croissants. Contrairement a ce que laisse penser son nom français, c’est une chaîne Coréenne. Les noms français sont vendeurs dans les domaines de l’habillement, des cosmétiques et de la nourriture.
Pour trouver bons les croissants de Tous les jours, il faut quand même ne pas avoir mangé de vrai croissant d’une boulangerie en France depuis un moment, parce que ça n’a rien à voir malheureusement.
Des fois, même la vache qui rit devient un met succulent 😉
Coucou Ben,
Peux tu me rapporter une chtite baguette avec un chti camenbert quand tu passera dans le coin stp ? 🙂
Salut frangin,
Tu ne préfères pas plutôt un gâteau au durian ? 😉